HOT
Home >> Món ăn Quảng Nam >> Thịt heo kho bơ đậu phộng thơm béo hấp dẫn

Thịt heo kho bơ đậu phộng thơm béo hấp dẫn

Món thịt kho trứng đã quá quen thuộc với bữa ăn của gia đình, nay bạn hãy vào bếp cùng chúng tôi làm món thịt heo kho bơ đậu phộng thơm béo hấp dẫn để đổi vị cho cả gia đình mình.

>>Xem thêm: Thịt heo kho đậu phộng thơm ngon

Thịt heo kho bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng không chỉ nhiều chất xơ, protein, còn chứa chất béo không bảo hoà rất tốt cho tim mạch, chứa magie tốt cho sự phát triển cơ xương nên thật tuyệt vời khi bạn dùng nó làm nguyên liệu để chế biến món ăn cho cả gia đình mình.

=>>Xem thêm: Cách làm bơ đậu phộng

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm món thịt heo kho bơ đậu phộng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:

Thịt heo kho bơ đậu phộng Thịt heo kho bơ đậu phộng

  • Thịt bà chỉ
  • Trứng
  • Nấm
  • Các loại gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
  • Tỏi, hành băm
  • Và tất nhiên không thể thiếu bơ đậu phộng

Sơ chế và ướp thịt

Thịt heo kho bơ đậu phộng

Thịt ba chỉ sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo nước sau đó thái thịt thành từng lát to vừa ăn rồi cho ra bát lớn ướp nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu và trộn đều lên để cho thịt thấm gia vị, tiếp đến cho ít bơ đậu phộng vào và trộn đều lên.

Xào thịt

Thịt heo kho bơ đậu phộng Thịt heo kho bơ đậu phộng

Cho dầu ăn vào nồi, sau đó cho hành tỏi băm vào phi thơm và cho thịt đã ướp vào xào. Khi thịt hơi săn thì cho nấm vào xào, thêm một ít nước màu, xì dầu, nước dừa xiêm và trộn thêm vài đũa sau đó đậy nắp lại và rim cho thịt chín và thấm gia vị.

Thịt heo kho bơ đậu phộng Thịt heo kho bơ đậu phộng

Sau khi rim được khoảng 1 phút cho trứng và bơ đậu phộng vào trộn đều và rim khoảng 3-4 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng múc thịt heo kho bơ đậu phộng ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng. Chỉ cần thêm bơ đầu phộng vào là hương vị món ăn trở nên thơm ngon và béo hơn, bữa cơm gia đình cũng đầy đủ và ấp áp hơn.

Thịt heo kho bơ đậu phộng

Còn bạn muốn mua bơ đậu phộng để làm món ngon thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Fanpage: facebook.com/daudauphongquangnam/

Sản phẩm bơ đậu phộng chất lượng, được đóng lọ rất đẹp sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng.