HOT
Home >> Món ăn Quảng Nam >> Những món ăn tuyệt vời cùng với chả bò đặc sản Đà Nẵng

Những món ăn tuyệt vời cùng với chả bò đặc sản Đà Nẵng

Khi ai hỏi chả bò ở nước ta ở đâu ngon nhất, thì không cần thời gian suy nghĩ, mọi người sẽ trả lời ngay là chả bò Đà Nẵng.

Có thể nói đây là đặc sản Đà Nẵng mà người dân nơi đây rất tự hào bởi nó được bình chọn là top 50 món ăn đặc sản ngon của nước ta.

Miếng chả dai, ngọt ngon, đậm đà và thơm phức, ai đã ăn rồi sẽ bị ghiền ngay. Ngoài việc, dùng chấm với nước mắm ăn với cơm nóng thì bạn có thể dùng nó để chế biến những món dưới đây, đảm bảo hương vịtrên cả tuyệt vời.

Bánh cuốn chả bò

mon-an-voi-cha-bo-da-nang

Trên đĩa bạn bày ra một ít rau sống phía dưới gồm có dưa leo thái nhỏ, xà lách, giá, ngò, diếp cá, phía trên là những lá bánh cuốn phủ lớp hành thơm ngon, tiếp đến lớp bột tôm, chà bông và một ít chả bò cắt nhỏ, kế bên là chắn nước mắm ớt tỏi. Rồi bạn cứ từ từ ngồi mà thưởng thức. Sẽ cảm thấy vô cùng sảng khoái khi được ăn món này.

Bánh mì chả bò

mon-an-voi-cha-bo-da-nang

Bình thường bạn ăn bánh mì với đủ thứ nào thịt heo, chả, nem, dưa leo, pate, thì nay bạn hãy thưởng thức bánh mì với chả bò, vài lát dưa leo thái nhỏ và rắc vài hạt muối tiêu vào sẽ thấy hương vị nó lạ và hấp dẫn vô cùng. Như thế là bạn cũng nạp bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho mình, để khởi đầu ngày mới.

Mỳ Quảng Chả bò

mon-an-voi-cha-bo-da-nang

Mỳ Quảng thường được nấu với thịt gà, thịt heo hoặc chả cá, thì nay bạn hãy thử làm món Mỳ Quảng chả bò.

Những miếng chả bò màu hồng, ngọt ngon, tô điểm cho tô mì Quảng gồm có màu trắng của sợi mì cùng màu xanh của các loại rau sống, không chỉ khiến bạn cảm thấy đã mắt và khi thưởng thức phải hít hà vì hương vị đặc biệt của nó.

Để cho tô Mỳ Quảng chả bò Đà Nẵng thêm hương vị ngon thì bạn đừng quên thưởng thức cùng với hạt đậu phộng rang chín, cùng bánh tráng gạo nước nhé. Vị thơm của lạc rang và giòn của bánh tráng sẽ làm tăng thêm ý vị cho món ăn đặc sản này.

Bạn cũng có thể ăn chả bò cùng với dưa chua, nem, đảm bảo lưỡi của bạn sẽ cảm nhận được những hương vị chua, ngọt hấp dẫn.

Các mẹ nhớ mua chả bò Đà Nẵng về để sẵn trong tủ nhà mình nhé, khi nào cần hoặc hôm nào lười đi chợ, có thể lấy ra biến tấu vài món cho gia đình mình thưởng thức. Đảm bảo bữa cơm gia đình cũng sẽ rất trọn vẹn.