HOT
Home >> Món ăn Đà Nẵng >> Cách làm đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn ngon hết chỗ chê

Cách làm đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn ngon hết chỗ chê

Nhai giòn rụm, thơm bùi ngon của đậu phộng, mặn mòi của các loại gia vị, là điều bạn sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức món đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn, còn chần gì nữa, hãy làm và thưởng thức ngay nào.  

đậu phộng tẩm gia vị

Món đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn này ngoài việc dùng để ăn với cơm nóng, bạn có thể dùng nó làm món ăn vặt mỗi khi buồn miệng, hay các quý ông lấy một đĩa làm mồi nhậu, cùng với vài lon bia nhân dịp gặp gỡ thì quá đã. Câu chuyện mọi người sẽ rôm rã và vui vẻ hơn. Cách làm món này khá đơn giản và nguyên liệu dễ tìm nên các mẹ có thể tự làm cho gia đình mình thưởng thức và cũng thể hiện tài làm bếp của mình.

Nguyên liệu

đậu phộng tẩm gia vị

Để làm món đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:

  • Hạt đậu phộng
  • Trứng gà
  • Dầu đậu phộng
  • Và muối
  • Bột chiên giòn

Đây là những nguyên liệu mà thường nhà bếp của gia đình nào cũng có sẵn.

Các bước làm

Các bước làm món đậu phộng tẩm gia vị chiên giòn như sau:

Bước 1: Trộn tẩm gia vị

đậu phộng tẩm gia vị

Hạt đậu phộng sau khi mua về, bạn rửa sạch, vớt ra rổ rồi để ráo nước. Sau đó dùng một bát lớn, hoặc thau đổ đậu phộng vào, sau đó đập một quả trứng vào rồi dùng muỗng trộn đều.

Tiếp đó bạn cho thêm một chút muối, tiêu, và bột vào trộn đều lên. Trộn cho đến khi bột bao bọc hết các hạt đậu phộng.

Bước 2: Chiên đậu phộng

đậu phộng tẩm gia vị

 Sau khi trộn đậu phộng xong, bạn bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu đậu phộng vào, khi dầu sôi cho đậu phộng vào chiên ngập dầu, chiên cho đến khi thấy hạt đậu phộng dậy mùi thơm và chuyển sang màu vàng là đã có thể tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.

Một món ăn cực ngon từ hạt đậu phộng nhưng lại vô cùng dễ làm, các mẹ vào bếp và làm thử ngay nhé! Chúc các mẹ thành công.

=>Các mẹ cũng không nên bỏ qua món Đậu phộng rang sả món lạ cực kỳ hấp dẫn, hương vị nó sẽ bị cuốn hút ngay