HOT
Home >> Tin tức >> Cách làm đậu phộng rang tỏi bùi thơm ngon cho các mẹ

Cách làm đậu phộng rang tỏi bùi thơm ngon cho các mẹ

Ai đã từng thưởng thức món đậu phộng rang tỏi, chắc chắn sẽ bị cuốn hút bởi vị bùi và hương thơm hấp dẫn của nó. Đây là món ăn vặt được rất nhiều chị em và quý ông lựa chọn cho những lần họp mặt, ngồi tám chuyện hay lúc buồn miệng, ngồi xem phim.

>>Đậu phộng rang tỏi món ăn vặt lý tưởng cho tất cả mọi người

dau-phong-rang-toi

Nhiều chị em muốn làm món đậu phộng rang tỏi cho gia đình mình thưởng thức nhưng lại không biết cách. Dưới đây, chúng tôi xin đưa ra hướng dẫn một cách cụ thể chị em cứ thế làm theo đảm bảo thơm ngon, hấp dẫn như mua ở ngoài, lại được con yêu, chồng khen là vợ khéo léo, đảm đang.

Nếu làm lần đầu chưa ngon thì các mẹ cũng đừng vội vàng bỏ cuộc nhé, hãy tìm hiểu nguyên nhân xem mình làm chưa đúng ở công đoạn nào, sau đó từ từ khắc phục thì món đậu phộng rang tỏi chắc chắn sẽ dần ngon lên.

>>Hộp đậu phộng rang tỏi làm quà ý nghĩa và thiết thực

Nguyên liệu

Để món đậu phộng rang tỏi được ngon đúng hương vị các mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây nhé:

  • Đậu phông (lạc): nên chọn những hạt lạc tròn chắc mẩy, trước khi rang nên cẩn thận lựa bỏ những hạt đậu hư ra, vì khi rang lên nó có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của cả mẻ rang.
  • Dầu ăn, nên chọn dầu đậu phộng
  • Tỏi
  • Muối
  • Nếu bạn ăn cay thì có thể chuẩn bị thêm ớt bột để cho vào

Cách thực hiện như sau:

Đậu phộng bạn bóc vỏ, nên chọn loại có kích thướt vừa không quá to hay nhỏ. Vì to quá khi rang đậu sẽ lâu chín, quá nhỏ thì hạt đậu khi rang chưa thấm gia vị đã bị cháy.

đậu phộng rang tỏi

Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, đợi cho chảo thật nóng, rồi cho đậu vào, sau đó vặn nhỏ lửa, đảo đều tay một lúc cho muối vào rang cùng. Đậu rất dễ bị cháy nên bạn cần phải đảo thật đều tay và nhanh, điều này cũng giúp đậu vàng đều và giòn. Sau khi đậu đã rang giòn bạn cho ra rổ và sàn để cho phần muối thừa rớt ra ngoài.

Tỏi băm thật nhuyễn trộn với ớt và muối.

Tiếp đến cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu ăn vào đổ hết hỗn hợp tỏi, ớt và muối vào, sau đó cho ngay phần đậu phộng rang vào luôn, đảo đều để đậu phộng được bao bọc bởi lớp gia vị bên ngoài.

Tiếp tục rang và đảo đều tay đến khi đậu phộng khô thì tắt bếp. Đợi cho đậu phộng nguội hẳn thì cho vào lọ để bảo quản.

đậu phộng rang tỏi

Bạn nên chú ý không nên cho muối hay tỏi, ớt nhiều quá nhé, như vậy sẽ làm mất hương vị đặt trưng của đậu phộng, món ăn sẽ kém ngon.

Chỉ cần chịu khó một tí là bạn đã có được món đậu phộng rang tỏi để sẵn trong nhà, khi nào buồn miệng có thể lấy ra dùng.

Nếu bạn lười không muốn làm tại nhà thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Nga) đảm bảo có được món đậu phộng rang tỏi thơm ngon, an toàn để sử dụng.

>>Nơi bán đậu phộng rang tỏi uy tín và chất lượng