HOT
Home >> Món ăn Quảng Nam >> Cách làm bơ đậu phộng tại nhà vô cùng đơn giản cho các mẹ

Cách làm bơ đậu phộng tại nhà vô cùng đơn giản cho các mẹ

Bơ đậu phộng không chỉ có hương vị thơm ngon, tiện dụng mà còn rất tốt cho sức khoẻ của người sử dụng, cùng chúng tôi khám phá cách làm ra món này nhé.

cách làm bơ đậu phộng

Chuẩn bị nguyên liệu

cách làm bơ đậu phộng

Trước khi tiến hành làm bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu dưới đây:

  • Hạt đậu phộng đã tách vỏ, nhớ lựa những hạt bị hỏng ra cẩn thận, nếu không cho vào xay sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị bơ đậu phộng của bạn.
  • Muối ăn
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Vật liệu: Máy say sinh tố, chảo, muỗng và lọ thuỷ tinh sạch để đựng bơ

Các bước làm bơ đậu phộng

Bước 1: Rang đậu phộng

cách làm bơ đậu phộng

Đầu tiên bạn cho đậu phộng vào chảo cùng với muối để rang, khi rang nhớ để cho chảo thật nóng rồi mới cho đậu phộng vào. Rang đến khi hạt đậu vàng, dậy mùi thơm đặc trưng thì đổ ra rổ.

Sau khi đổ ra rổ rồi bóp cho muối lọt xuống dưới sàn cho vỏ lụa tách ra, khi đó chỉ cần dùng tay sẩy nhẹ thì vỏ bay lên trên ra ngoài.

Bước 2: xay đậu phộng

cách làm bơ đậu phộng

Tiếp đến bạn cho đậu phộng vào máy say cho đến mịn. Rồi cho muối và dầu ăn vào xay tiếp. Nếu bạn mào thích ăn ngọt thì có thể cho thêm đường.

Để cho món bơ hấp dẫn hơn có thể cho thêm mật ong vào trộn cùng.

cách làm bơ đậu phộng

Như vậy là bạn đã có được món bơ đậu phộng béo thơm ngon để thưởng thức. Buổi sáng bạn có thể dùng bơ quết lên bánh mì sandwich để ăn, như vậy có bữa sang gọn nhẹ và dinh dưỡng.