HOT
Home >> Author Archives: Tran Nga (page 10)

Author Archives: Tran Nga

Mùi dầu đậu phộng gây nhớ thương

Dầu đậu phộng ép

Tôi xa quê mấy năm trời, bắt gặp mùi dậu phộng ở đâu đó lại nhớ quê, nhớ tô mì Quảng mẹ nấu, và cả những chiếc bánh ướt thấm dầu phộng chấm nước tương ngon khó tả. >>Đậu phộng luộc được phù phép bởi hóa chất Dầu đậu phộng ở quê tôi ép nhiều nhất là vào tháng 4 ... Read More »

Đậu phộng luộc được phù phép bởi hóa chất

Đậu phộng luộc

Đậu phộng luộc món ăn vặt được nhiều người ưa thích bởi có vị ngọt, bùi, …thường được bán ở  nhiều quán nhậu lề đường, nhưng tiếc thay người ta đã phù phép lên nó.  Công nghệ phù phép Món ăn bình dân đậu phộng luộc từ lâu đã rất quen thuộc với mọi người, từ những bịch đậu phộng ... Read More »

Đừng để đậu phộng Trung Quốc có cơ hội tràn vào Việt Nam

Đậu phộng Trung Quốc

Giá đậu phộng Trung Quốc xuất khẩu sang nước ta có giá rẻ khá bất ngờ chỉ từ 5.500-6.000 đồng/kg. Điều đáng nói là các thương lái Trung Quốc vào nước ta thu gom với giá cao, xong rồi lại xuất khẩu với giá siêu rẻ, có điều gì uẩn khuất tại đây chăng. Chúng ta đang phải chi hàng ... Read More »

Món cá chuồn xanh nướng Quảng Nam ăn rồi nhớ mãi

Món cá chuồn xanh

Nếu bạn đã từng nghe món bánh tráng cuốn thịt heo ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng, thì món cá chuồngxanh nướng cuốn bánh tráng cũng ngon không kém, ăn một lần thôi sẽ nhớ mãi. Quảng Nam có nguồn hải sản dồi dào, và đặc biệt là cá chuồn, với rất nhiều loại như cá chuồn cồ, cá chuồn ... Read More »

Món cháo lươn xanh Quảng Nam thật ngon đậm đà

Món cháo lươn xanh Quảng Nam

Đến với mảnh đất huyện Thăng Bình tỉnh Quảng Nam, bạn sẽ không khó để bắt gặp những quán cháo lươn xanh dọc đường. Cháo ở đây ăn vừa có vị ngọt của nước gạo, bùi của đậu, thơm ngon của lươn, và hơi cay nồng của cải xanh, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Đây là món ăn rất ... Read More »

Chất lượng và giá của các loại dầu đậu phộng

Dầu đậu phộng quảng nam

Người Quảng Nam từ lâu đã dùng hạt đậu phộng để ép ra dầu, để sử dụng trong nấu ăn hằng ngày. Khi nấu ăn dầu cho ra hương vị béo, thơm ngon hơn rất nhiều so với dầu thực vật mua ở chợ, bên cạnh đó rất tốt cho sức khỏe, nên được nhiều người tin dùng. >>Quy trình ... Read More »